KRAV

KRAV-märket är Sveriges mest kända hållbarhetsmärkning för mat. Märkningen har funnits sedan 1985 och har blivit en självklar symbol för hållbarhet, biologisk mångfald och djuromsorg. Reglerna för märkningen utvecklas av KRAV, en ekonomisk förening som ägs av sina medlemmar, engagerade representanter från livsmedelsbranschen.

KRAV är en organisation med hängivna medarbetare och engagerade ägare. Organisationen är liten i förhållande till omfattningen av certifierade företag och KRAV-märkta varor som alla utgår från KRAVs regler. Förutom den centrala regelsamlingen finns en rad styrdokument som reglerar verksamheten i organisationen.