Seaqure labs
Idag går över 90% av all sill från Östersjön till fiskmjöl för att mata lax i Norge och andra djur. Samtidigt skövlas amazonas regnskog på grund av produktion av soja till djuren. På biotech-startupen Seaqure labs tacklar vi detta problemet genom att ta tillvara på cirkulära sidoströmmar från jordbrukssektorn och använder vår unika fermenteringsmetod för att producera mykoprotein-ingredienser, optimala för fiskfoder, pet food och annat foder. Produkterna är näringsrika, höga på protein och innehåller alla viktiga aminosyror.