AGFO transformation: Nytt projekt får miljonstöd från Formas
Vi är glada att meddela att "AGFO transformation – fokus på forskning och framtidens matsystem" är ett av elva kommunikationsprojekt som får stöd från Formas. Det rör sig om cirka 1,8 miljoner kronor som ska finansiera fyra AGFO transformations-seminarier hösten 2023 till våren 2025. Upplägget inte helt olikt vårt beprövade koncept AGFO talks (vårt 25 talk ägde rum 15 mars), men med ett större fokus på aktuell forskning, där innehåll säkras och tas fram med hjälp av vår projektpartner RISE. Tillsammans med RISE har vi valt ut fyra av deras fokusområden som vart och ett kommer att mynna ut i ett talk och en dedikerad resurssida på AGFO:s sajt. Områdena är:
1) Sjömat och akvatisk primärproduktion: Forskning kring hur vi på ett hållbart sätt kan öka produktionen och konsumtionen av sjömat i Sverige.
2) Hållbar gård: Forskning kring hur jordbruk kan producera mat, energi, material och/eller andra ekosystemtjänster (t.ex. kolinlagring, biodiversitet) på ett sådan sätt att produktionen kan fortsätta under överskådlig tid.
3) Livsmedelssystemets restströmmar: Forskning kring hur restströmmar från primärproduktion och förädlingsindustri som idag blir svinn kan uppgraderas och ges nytt värde, exempelvis med hjälp av bioraffinaderier.
4) Framtidens hållbara och hälsosamma livsmedelsprodukter: Forskning kring hur man kan ta fram nya attraktiva hållbara livsmedelsprodukter med nya ingredienser och tekniker.
Fem forskare från RISE utgör vår expertgrupp som kommer att vara med och ta fram våra ämnen. Den 17 april kör vi ett uppstartsmöte och i samband med det avslöjar vi gruppens sammansättning och vad som blir ämnet för vårt första transformations-seminarium.
Preliminärt datum för vårt första AGFO transformation är den 27 september och eventet äger rum på plats i Gröna Näringslivets hus och livesänds på Linkedin, Facebook och Youtube.
Frågor? Kontakta projektledare Anders Engström, innehållsansvarig AGFO.
PS. Vad händer då med våra populära AGFO Talks? Jo detta populära event lever vidare och utöver höstens AGFO transformation bjuds det på AGFO talk den 15 juni om regenerativt jordbruk och ett AGFO talk den 30 november (ämnet ännu ej satt).